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목록섬유질 식사 (1)
하루하루 웰빙
![](http://i1.daumcdn.net/thumb/C150x150/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/mXCvW/btsF3Wa8sOB/cd2TMIhIHvSj5AADBLa18k/img.png)
식단에 섬유질이 많은 음식을 추가하면 소화 시스템을 규칙적으로 유지할 수 있다는 말을 들어보셨을 것입니다. 그러나 섬유질은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 체중 감량에도 도움을 주는 등 건강을 개선하는 데 훨씬 더 많은 역할을 할 수 있습니다. 식단에서 섬유질 이해하기 섬유질은 주로 과일, 채소, 통곡물, 콩류(콩과 완두콩)에서 발견되는 탄수화물의 일종입니다. 소화 시스템은 섭취하는 대부분의 탄수화물을 설탕으로 전환합니다. 하지만 섬유질은 다릅니다. 분해되지 않고 몸을 통과합니다. 섬유에는 두 가지 유형이 있습니다. 수용성 섬유질은 물에 용해되어 위와 결장에서 일종의 젤을 형성하여 소화 속도를 늦추고 포만감을 느끼게 해 줍니다.. 불용성 섬유질은 물에 용해되지 않으며 일반적으로 소화 시스템을 통과할 때 ..
하루하나 건강상식
2024. 3. 24. 14:23