과연 알칼리수가 더 좋은가요?

 

 

알칼리수는 일반 물보다 몸에 더 좋나요?

 

대답: 간단한 대답은 '아니요'입니다. 안전한 수돗물이나 일반 생수 대신 생수나 가정에서 처리한 알칼리수를 선택한다는 증거는 없습니다.

 

알칼리수의 의미를 더 잘 이해하기 위해 pH에 대한 검토부터 시작하겠습니다. 이는 유체의 산-염기 균형을 측정한 것입니다. pH의 범위는 0에서 14까지이며, pH 7은 중성입니다.

 

pH가 7을 초과하면 유체가 알칼리성(염기성)이고 pH가 7 미만이면 산성임을 의미합니다. pH 수치가 높을수록 알칼리성, 수치가 낮을수록 산성도가 높아집니다. 참고로 우리 혈액의 정상 pH는 7.35~7.45로 약알칼리성이다. 사람의 위액은 매우 산성이며 보통 pH는 1.5~3.5입니다.

 

미국 환경 보호국(EPA)은 도시 물의 pH가 6.5~8.5 사이여야 하며 대부분의 도시 물의 평균 pH는 7.5 정도라고 권장합니다. 일반적인 생수는 일반적으로 pH 7.0에서 중성에 가깝습니다. 병에 든 알칼리수는 pH가 8~9 사이로 더 높습니다.

 

위액은 매우 산성이기 때문에 일반 물이나 알칼리성 물이 위장에 도달하면 생성되는 위액 pH에는 거의 차이가 없습니다. 알칼리수를 많이 마시면 ​​위액 pH를 잠재적으로 높일 수 있지만 이는 일시적일 뿐입니다. 알칼리수를 충분히 마셔 혈액의 pH를 약간 높이더라도 신장은 혈액 pH의 균형을 재조정하기 위해 신속하게 조치를 취합니다.

 

알칼리수의 잠재적인 이점 중 하나는 위산 역류로 인한 속 쓰림 증상을 완화시키는 것입니다. 그러나 다시 말하지만 이는 일시적일 뿐입니다. 제산제나 위산 생성을 차단하는 약물 등 훨씬 더 효과적인 옵션이 있습니다.

 

pH가 9 이상인 알칼리수를 마시면 단점이 있을 수 있습니다.

물에서 쓴 맛이 날 가능성이 높습니다. 그리고 더 높은 위 pH를 유지하기 위해 양성자 펌프 억제제(PPI)라고 불리는 위산 생성 차단제를 정기적으로 복용하는 사람들의 경우 강알칼리성 물을 마시는 것은 위험할 수 있습니다.

 

알칼리수를 추가하면 pH가 더욱 높아질 수 있으며 혈액 pH가 증가하여 특히 신장 질환이 있는 경우 칼륨과 같은 화학 물질의 정상적인 혈액 수준이 바뀔 수 있습니다.

 

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