The Biggest Loser

체중 감량을 시도하는 대부분의 사람들에게는 힘든 일입니다. 좋은 의도와 많은 의지력 이상의 것이 필요합니다. 한 가지 이유는 살을 빼기 위해 우리는 어떤 면에서 우리 자신의 생물학과 싸우고 있기 때문입니다.
 
체중이 감소함에 따라 신체는 안정 신진대사율을 낮추어 이에 저항하도록 적응합니다. 이는 신체의 "엔진"이 공회전할 때 휴식 중에 소비되는 에너지의 양입니다. 음식이 부족하고 기아로 인해 체중 감소가 발생하는 경우 휴식기 대사율을 낮추는 것이 좋습니다. 그런 상황에서는 에너지를 보존하고 추가 체중 감소를 제한하기 위해 몸이 느려지는 것이 좋습니다.
 
그러나 이러한 진화적 적응은 과체중이거나 비만인 경우 불리하게 작용하며 과체중 은 굶주림보다 건강에 더 큰 위협이 됩니다.

The Biggest Loser

The Biggest Loser 의 경험

연구원들은 신체가 체중 감량에 어떻게 반응하는지 결정하기 위해 수십 년 동안 체중 감량을 연구했습니다. 그중에는 TV 시리즈 The Biggest Loser 에 참가자를 등록한 연구가 있습니다 . 익숙하지 않다면 The Biggest Loser는 비만인 사람들이 집중적인 운동 프로그램과 식단 변화를 통해 가장 많은 체중을 줄이기 위해 경쟁하는 리얼리티 TV 시리즈입니다. 이전 연구에 따르면 체중을 많이 줄인 후 The Biggest Loser 참가자는 신진 대사율이 현저하게 감소했습니다. 그러나 이러한 변화가 얼마나 오래 지속될지 또는 대회가 끝난 후 체중이 다시 늘어날 것으로 예상했는지 여부는 불분명했습니다.

The Biggest Loser 에 대한 새로운 연구

최근 연구에서는 The Biggest Loser 의 참가자들이 30주 경쟁 후 6년 동안 어떻게 지냈는지 조사했습니다 . 의학 저널 Obesity 에 게재된 연구자들은 다음과 같은 사실을 발견했습니다.
 
대회가 끝난 후 평균 체중 감소는 거의 128파운드였습니다. 평균 시작 체중이 약 327파운드였으므로 이는 체중의 거의 40%가 감소한 것입니다.
평균적으로 참가자들은 안정시 신진대사율이 23% 감소했습니다.
6년 후 경쟁자들은 평균 90파운드를 되찾았지만 신진대사율의 현저한 둔화는 지속되었습니다.
신진대사 둔화량과 쇼 중 체중 감량량 사이에는 직접적인 상관관계가 없었습니다. 그러나 6년 후에는 체중을 가장 많이 줄인 사람들이 가장 느려졌습니다.
 
이러한 결과는 체중 감소가 신진대사의 상당한 변화로 이어질 수 있으며, 이는 추가 체중 감소에 저항할 수 있음을 확인시켜줍니다. 또한 이러한 변화가 시간이 지남에 따라 지속되기 때문에 체중 감량을 유지하는 것이 특히 어려울 수 있습니다. 그러나 체중 감소에 수반되는 신진대사 둔화는 다양하므로 일부 사람들에게는 다른 사람들보다 체중 감소에 대한 저항력이 덜할 수 있습니다.
 

이제 뭐?

이 연구 결과는 체중 감량을 시도하는 경우 낙담하게 보일 수 있습니다.
 
다른 한편으로 살을 빼는 것이 힘겨운 싸움처럼 보이는 이유가 바로 그것이기 때문이라는 것을 알면 어느 정도 안도감을 주어야 할 것 입니다 . 당신이 충분히 열심히 노력하지 않는다는 것만이 아닙니다. 체중 감량을 위한 당신의 노력은 진화 과정에서 수세기 전에 발달하여 지금은 DNA에 고정되어 있는 신체의 생물학적 적응에 의해 적극적으로 훼손되고 있습니다.
 
당신은 궁금할 수 있습니다: 다이어트, 운동 프로그램 또는 신진대사율을 "재설정"하거나 체중 감소 중에 느려지는 것을 피할 수 있는 약물이 있습니까? 사실, 당신은 바로 이런 일을 한다고 주장하는 특정 다이어트나 보충제에 대한 책이나 광고를 본 적이 있을 것입니다. 불행히도 대부분은 이를 뒷받침할 설득력 있는 장기 증거가 거의 없거나 변화가 너무 작아서 큰 문제가 되지 않습니다.

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결론

체중 감량 중에 신체가 취하는 적응과 그것이 어떻게 체중 감량 노력을 좌절시킬 수 있는지 알면 노력이 헛된 것처럼 보일 수 있습니다. 하지만 그렇지 않습니다. 결단력, 인내, 지속 가능한 계획이 좋은 첫 단계입니다. 그것은 또한 당신이 반대하는 것을 아는 데 도움이됩니다. The Biggest Loser 의 참가자들은 그것을 잘 알고 있습니다.